Receita de Crepe Suíço

Oi!!!

Você que como eu,  é uma menina que ama se aventurar na cozinha, lave as mãos, coloque o avental e mãos a obra...


Crepe Suíço

Ingredientes:

- 4 ovos

- 4 colheres de sopa de queijo ralado

- 4 xícaras de leite

- 5 xícaras de farinha de trigo

- 2 colheres de sopa de margarina

- 3 colheres de sopa de maizena

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 colher de sobremesa de açúcar

- 1 colher de café de sal

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador

- Deixe por último o fermento

- Aqueça a forma da crepeira e unte levemente com manteiga

- Coloque a massa até a metade da forma

- Introduza o recheio do palito e cubra com mais massa

- Feche e asse em fogo brando dos dois lados

Rendimento:

- aproximadamente 45 crepes

    
Bom apetite!!!

Até a próxima!!!