Receita de Brigadeiro de Canela

Fiz esta receita para o lançamento do Blog da Mamãe e é ótima para adoçar a vida!

Peça sempre ajuda de um adulto.

Foto: Jô Moreira







Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- Nozes picadas para enfeitar


Preparo:

- Coloque os ingredientes na panela em fogo baixo sempre mexendo com uma colher de pau
- Quando começar a desgrudar, desligue e coloque numa vasilha para esfriar
- Coloque nos potinhos com uma colherzinha pequena e coloque um pouquinho de nozes por cima para enfeitar

Receita de Bolo de Cenoura

Semana passada fiz esta receita deliciosa que vocês devem fazer em casa!!!

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

 Ingredientes:

- 3 ovos

- 3 cenouras

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar

- 1 copo de óleo

-  1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de achocolatado em pó

- 1 colher de sopa de margarina

- 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

- Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo.

- Numa bacia, junte tudo e coloque em uma forma untada para assar.

Cobertura:

- Misture numa panela o leite condensado, a margarina e o achocolatado.

- Prepare como se fosse um brigadeiro.

- Ainda mole misture o creme de leite e mexa mais um pouco.

Receita de Torta de Limão

Hoje como tinha muito tempo que eu não postava, decidi fazer uma torta de limão.

Chame um adulto para te ajudar e faça essa receita maravilhosa!!!

Torta de Limão

Massa:
-1 xícara de farinha de trigo

-1 ovo batido

-1 colher de sopa de açúcar

-1 colher de sopa de fermento em pó

-100g de margarina

Recheio:

-2 latas de leite condensado

- suco de 7 limões

-1 colher de chá de maisena (amido de milho)

- raspas de limão

-1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho Maria

Cobertura:

-4 claras batidas em neve

-4 colheres de açúcar

Preparo da Massa:

- Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma

- Assar em forno pré-aquecido por uns 20 minutos até dourar levemente

Preparo do Recheio:

- Misturar bem todos os ingredientes numa panela em fogo baixo, depois de pronto, coloque a mistura na geladeira

Preparo da Cobertura:

- Depois que a massa, coloque o recheio, o suspiro e as raspinhas de limão

- Coloque no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro

Depois é só colocar para gelar!!!